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天氣冷的極度機車
這時二廚煮蒙古火鍋的提議真令人拍手叫好呀!!!!
麻辣蒙古火鍋有十分濃郁的藥材味
再加上辣椒乾及辣油的提味,絕配!!!!!!!!!
雖然Tang早pass了火鍋食譜給我了
但食譜這種太複雜的東西,對我而言簡直是火星文耶
沒想到二廚竟然解讀了這困難的密碼!!!
蒙古火鍋有兩種吃法,一種燙好的白肉加上"湯底+沙茶醬"調出來的醬汁
另一種,當然是狼吞虎嚥的全吃完啦
冬天+麻辣蒙古火鍋=絕配!!!
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